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Weidefleisch

Name: Weidefleisch
Brand: Books on Demand
SKU: 38584754
Price: 12.74 EUR
Availability: InStock
Author: Felix Olschewski
ISBN: 9783755781868

Felix Olschewski

Jezik

Nemščina

Knjiga Mehka

Koda Libristo: 38584754

Založba Books on Demand, april 2022

Weidefleisch ist mehr als ein einfaches Nahrungsmittel. Es ist Lebensmittel in jedem Sinn des Wortes... Celoten opis

Koda Libristo: 38584754

31 b

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Weidefleisch ist mehr als ein einfaches Nahrungsmittel. Es ist Lebensmittel in jedem Sinn des Wortes. Die Entstehung bedingtbesondere Voraussetzungen, Denkweisen und Methoden, die einzeln und in ihrer Gesamtheit Vorteile für alle bringen: Tier und Mensch, Natur und Kultur.Weidefleisch steckt in einer Nische, die den meisten Verbrauchern verborgen und vielen Landwirten unzugänglich ist. Für dieses Problem, die Vermarktung von Weidefleisch, sammelt der Autor seit über zwölf Jahren Lösungen. Dieses Buch bietet einen umfassenden Überblick über die Vorteile der Weidehaltung, ihre Funktionsweise sowie die Möglichkeiten zur Vermarktung.