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Veggie Italie

Name: Veggie Italie
SKU: 36215930
Price: 40.68 EUR
Availability: InStock
Author: Stéphanie Tresch-Medici
ISBN: 9782842219635

Stéphanie Tresch-Medici

Knjiga Mehka

Koda Libristo: 36215930

Saviez-vous qu’une partie de la gastronomie italienne traditionnelle est naturellement vegan&n... Celoten opis

Koda Libristo: 36215930

98 b

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Saviez-vous qu’une partie de la gastronomie italienne traditionnelle est naturellement vegan ?L’autrice propose dans cet ouvrage 80 recettes issues de la traditionnelle cucina povera, présentées comme un menu italien où les légumes sont sublimés :•Les antipastis•Primi piatti (pâtes, pâtes à faire soi-même, riz, soupes …)•Secondi piatti e contorni•Docli•Prodotti da forno (Boulange)Ex de recettes : beignets de fleur de courgette, pâtes aux aubergines, raviolis farcis aux épinards, poivrons à la sicilienne …