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Sababa

Name: Sababa
Brand: SOLAR
SKU: 39379758
Price: 38.81 EUR
Availability: InStock
Author: Yoni Saada
ISBN: 9782263181269

Yoni Saada

Jezik

Francoščina

Knjiga Mehka

Koda Libristo: 39379758

Založba SOLAR, september 2023

Le chef Yoni Saada, fils et petit-fils des artisans tenant la plus ancienne boucherie du Marais, s'e... Celoten opis

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94 b

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Le chef Yoni Saada, fils et petit-fils des artisans tenant la plus ancienne boucherie du Marais, s'est fait connaître du grand public via l'émission Top Chef, en 2013. Sa cantine street-food, Bagnard (deux adresses: Paris 2e et Paris 3e), ouverte en 2014, a été élue projet de l'année par le Gault & Millau. On reconnait la patte particulière de Martin Bruno, spécialisé voyage et fooding, le photographe qui invite à l'évasion, même avec un cliché pris au coin de sa rue.