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NYC Restaurant Ads, 1983-1998 est le premier projet d’archives de la Public Image Library de Nikki Igol,publié en collaboration avec Blurring Books. Tiré des archives imprimées de la Public Image Library, lelivre documente l’évolution de la scène gastronomique de Manhattan, telle qu’elle est présentée dans lasection publicitaire de magazines tels que Interview, Paper & Details. Ces archives visuelles illustrent à lafois l’évolution de la découverte culinaire et de la conception graphique, alors que le diner new-yorkais,toujours à la recherche de l’endroit idéal, découvre les cuisines du monde entier et les quartiers de Man-hattan. Les restaurants sont une expression éphémère de la culture ; ces publicités documentent le goûtnew-yorkais en constante évolution.
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