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Regionalwert AG

Name: Regionalwert AG
Brand: Herder Verlag GmbH
SKU: 28362059
Price: 13.42 EUR
Availability: InStock
Author: Christian Hiß
ISBN: 9783451388330

Christian Hiß

Jezik

Nemščina

Knjiga Mehka

Koda Libristo: 28362059

Založba Herder Verlag GmbH, avgust 2021

Wie können wir kleinere landwirtschaftliche Betriebe und die Vielfalt unserer Region erhalten? Eine... Celoten opis

Koda Libristo: 28362059

33 b

13.42 €

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Wie können wir kleinere landwirtschaftliche Betriebe und die Vielfalt unserer Region erhalten? Eine Antwort fand Christian Hiß, als er 2006 die Regionalwert AG gründete - und damit ein vielfach ausgezeichnetes Netzwerk schuf, das die lokale, an ökologischen und sozialen Kriterien orientierte Nahrungsmittelversorgung im Raum Freiburg fördert.Die aktualisierte Neuausgabe zeigt, wie viel sich in den letzten Jahren bereits verändert hat und dass ein grundlegender Wandel in der wirtschaftlichen Bewertung der Land- und Ernährungswirtschaft unumgänglich ist.