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Räuchern

Name: Räuchern
Brand: Bassermann, Edition
SKU: 37636422
Price: 6.46 EUR
Availability: InStock
Author: Stefan Wiertz
ISBN: 9783809444978

Stefan Wiertz

Jezik

Nemščina

Knjiga Trda

Koda Libristo: 37636422

Založba Bassermann, Edition, marec 2022

Verführerischen Arome ziehen durch die Luft und die Ergebnisse schmecken wunderbar! Räuchern ist ein... Celoten opis

Koda Libristo: 37636422

16 b

6.46 €

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Verführerischen Arome ziehen durch die Luft und die Ergebnisse schmecken wunderbar! Räuchern ist eine alte Konservierungsmethode, doch uns überzeugen die durch den Rauch entstandenen einzigartigen Geschmackserlebnisse. Jede*r kann es! Und es ist auch ganz leicht. Erste Räucherversuche können Sie im Wok oder im Topf machen. Auch dazu finden Sie Rezepte in diesem Buch. Ein preiswertes Starterset mit kleinem Ofen erhalten Sie im Anglerbedarf. Werden Sie Schritt für Schritt zum Räucherprofi, erfahren Sie, wie einfach, aber effektvoll Räuchern ist und vor allem, wie lecker! Ausstattung: 43 Farbfotos