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Ran ans Eingemachte!

Name: Ran ans Eingemachte!
Brand: Buch Verlag für die Frau
SKU: 09334939
Price: 9.44 EUR
Availability: InStock
Author: Ute Scheffler
ISBN: 9783897984813

Süßes & Pikantes aus dem Glas

Ute Scheffler

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Koda Libristo: 09334939

Založba Buch Verlag für die Frau, oktober 2015

Einkochen und Haltbarmachen der überreichen Gartenernte oder von frischem Obst und Gemüse als griffb... Celoten opis

Koda Libristo: 09334939

23 b

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Einkochen und Haltbarmachen der überreichen Gartenernte oder von frischem Obst und Gemüse als griffbereite Reserve liegen wieder ganz im Trend. Im Gegensatz zu industriell gefertigten Konserven kann man beim Selbermachen die Geschmacksrichtungen selbst bestimmen und immer neue Varianten erproben. Denn in welchem Supermarkt gibt es schon Blutorangenmarmelade mit grünem Pfeffer, Erdbeer-Mango-Relish oder Ananas-Ketchup zu kaufen?§Zudem lassen sich die selbst kreierten und haltbar gemachten Genüsse - hübsch verpackt - auch wunderbar verschenken. Und man hat stets einen Zutaten-Vorrat für schnelle, schmackhafte Gerichte zur Hand.§Dieses schön gestaltete Buch bietet neben zahlreichen Rezepten für Senf, Würzsaucen (Relishs), Konfitüren, eingelegtes Gemüse und Obst ein Einweck- und Einkoch-ABC mit Tipps zu Erntezeit, Lagerung, Vorbereitung von Gemüse und Früchten und viele würzige und süße Geschenkideen.