Brezplačna dostava za naročila nad 69.99 € na paketomatih Pošte Slovenije.

Preverjanje stanja naročila

Postanite del skupnosti ljubiteljev knjig z vsega sveta in uživajte v številnih ugodnostih. Ustvarite brezplačen račun

Brezplačna dostava Zásilkovna nad 69.99 €

Zbirna točka GLS 4.49 € Zbirna točka DPD 2.99 € Kurirska služba GLS 5.49 € Kurir DPD 3.49 € Kurirska služba 3.49 € Zbirno mesto 3.49 € Zbirno mesto 3.49 € Dostava preko Pošte Slovenije 3.49 €

Kontakt

Kako nakupovati

Pomoč

Moj račun

▸ Prazna :-(

Brezplačna dostava za naročila nad 69.99 € na paketomatih Pošte Slovenije.

Pulse Proteins

Name: Pulse Proteins
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 51412797
Price: 220.13 EUR
Availability: PreOrder
Author: Naseer Ahmed
ISBN: 9781032872711

Naseer Ahmed

Sajad Ahmad Sofi

Jezik

Angleščina

Knjiga Trda

Koda Libristo: 51412797

Založba Taylor & Francis Ltd, september 2026

Pulse Proteins: Food Product Formulation follows the complete lifecycle of pulse proteins in the foo... Celoten opis

Koda Libristo: 51412797

532 b

Kmalu

Novo

220.13 €

Pričakovane novice

Izdaje 31. 08. 2026

30 dni za vračilo blaga

Pulse Proteins: Food Product Formulation follows the complete lifecycle of pulse proteins in the food industry, from botanical sources through state-of-the-art extraction and isolation, targeted modification and rigorous characterisation, to their diverse food applications.

Igralka & Poliglotka

EWA KASP za

Predvajaj video

Libristo ima največjo izbiro tujejezične literature. Zato svoje knjige kupujem tukaj.

O knjigi

Polni naslov Pulse Proteins

Avtor Naseer Ahmed, Sajad Ahmad Sofi

Jezik

Angleščina

Vezava Knjiga - Trda

Datum izida 2026

Število strani 384

EAN 9781032872711

ISBN 1032872713

Koda Libristo 51412797

Založba Taylor & Francis Ltd

Mere 178 x 254

Kategorije

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology

Economics, Finance, Business & Management > Industry & industrial studies > Manufacturing industries