Brezplačna dostava za naročila nad 69,99 € na prevzemna mesta DPD in Express One.

Preverjanje stanja naročila

Postanite del skupnosti ljubiteljev knjig z vsega sveta in uživajte v številnih ugodnostih. Ustvarite brezplačen račun

Brezplačna dostava Zásilkovna nad 69.99 €

Zbirna točka GLS 4.49 € Zbirna točka DPD 2.99 € Kurirska služba GLS 5.49 € Kurir DPD 3.49 € Kurirska služba Express One 3.49 € Zbirno mesto Express One 3.49 € Zbirno mesto Pošte Slovenije 3.49 € Dostava preko Pošte Slovenije 3.49 €

Kontakt

Kako nakupovati

Pomoč

Moj račun

▸ Prazna :-(

Brezplačna dostava za naročila nad 69,99 € na prevzemna mesta DPD in Express One.

Non-Thermal Food Processing Technologies

Name: Non-Thermal Food Processing Technologies
Brand: Apple Academic Press Inc.
SKU: 46108675
Price: 239.18 EUR
Availability: InStock
Author: R. Pandiselvam
ISBN: 9781774916360

R. Pandiselvam

Jezik

Angleščina

Knjiga Trda

Koda Libristo: 46108675

Založba Apple Academic Press Inc., november 2024

Provides an overview of non-thermal food processing technologies that can preserve food color and ap... Celoten opis

Koda Libristo: 46108675

580 b

239.18 €

Na zalogi pri dobavitelju Odposlali bomo v 14-21 dneh

Do 30 dni za vračilo

Provides an overview of non-thermal food processing technologies that can preserve food color and appearance. It covers the application of emerging technologies on the color profile of different food products. Discusses the impact of emerging technologies on the color and appearance of foods and beverages.