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Les margines

Name: Les margines
Brand: Editions Universitaires Europeennes
SKU: 22494579
Price: 51.87 EUR
Availability: InStock
Author: Oueslati Chefia
ISBN: 9786138485643

de l'elimination a la valorisation

Oueslati Chefia

Jezik

Francoščina

Knjiga Mehka

Koda Libristo: 22494579

Založba Editions Universitaires Europeennes, april 2019

Tout les pays qui produisent de l'huile d'olive sont concernés par la gestion des margines, principa... Celoten opis

Koda Libristo: 22494579

126 b

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Tout les pays qui produisent de l'huile d'olive sont concernés par la gestion des margines, principalement les pays du pourtour méditerranéen, à savoir l'Espagne, l'Italie, la Grèce, la Turquie, la Syrie, la Tunisie et le Maroc. A partir des années 1970, "la gestion des margines" a fait l'objet d'une grande attention de la part des institutions scientifiques et des organismes publics afin d'arriver soit à réduire la quantité des margines dégagées lors de l'opération d'extraction d'huile d'olive à travers les opérations d'élimination, soit à les réinjecter dans le cycle économique en suivant ce qu'on appelle "l'économie circulaire" à travers les opérations de valorisation.