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Kochen

Name: Kochen
Brand: KS OmniScriptum Publishing
SKU: 52482856
Price: 56.2 EUR
Availability: InStock
Author: Nako Taskov
ISBN: 9786630066821

Nako Taskov

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Knjiga Mehka

Koda Libristo: 52482856

Založba KS OmniScriptum Publishing, maj 2026

In diesem Buch stand das Thema Kochen im Mittelpunkt. Zunächst wurden Produkte tierischen Ursprungs... Celoten opis

Koda Libristo: 52482856

136 b

Novo

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In diesem Buch stand das Thema Kochen im Mittelpunkt. Zunächst wurden Produkte tierischen Ursprungs untersucht, danach Getreide und Getreideprodukte. Kalte Vorspeisen waren Gegenstand der Untersuchung im fünften Kapitel, gefolgt von Kapitel sechs, in dem Suppen und Potages vorgestellt wurden. In den Kapiteln sieben und acht wurden Soßen und Fischgerichte beschrieben. Anschließend wurden Rindfleischgerichte und nationale Gerichte behandelt, und in den letzten beiden Teilen des Buches war die vegetarische Ernährung Gegenstand der Untersuchung.