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Il banchetto dei sapienti
Le delizie greche di Ateneo di Naucrati - Tra simposio, filosofia e gastronomia
Jezik
Italijanščina
Italijanščina
Knjiga
Mehka
Descrizione :A chi cerca nei cibi non solo il gusto, ma anche il senso.Questo volume propone un viag...
Celoten opis
Koda Libristo: 50549459
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36 b
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Descrizione :
A chi cerca nei cibi non solo il gusto, ma anche il senso.
Questo volume propone un viaggio unico attraverso la cucina dell'antica Grecia, ispirata ai Deipnosophistai di Ateneo di Naucrati. Le ricette, reinterpretate in chiave moderna, mantengono il carattere simbolico e cerimoniale delle fonti originali, arricchite da glossario, appendici culturali e menù rituali.
Un'opera che unisce gastronomia, filosofia e memoria, trasformando la tavola in rito comunitario e linguaggio simbolico.
Caratteristiche libro:
Prima edizione
Con glossario esteso, note storiche e confronti con le fonti antiche
45 ricette adattate in chiave moderna, dall'antipasto alle acque rituali
Igralka
&
Poliglotka
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O knjigi
Polni naslov
Il banchetto dei sapienti
Avtor
Marcello Verani
Jezik
Italijanščina
Italijanščina
Vezava
Knjiga - Mehka
Datum izida
2025
Število strani
148
EAN
9798267061391
Koda Libristo
50549459
Založba
Independently published
Teža
209
Mere
152 x 229 x 8
Kategorije
