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Gennaros Pizza, Pane, Panettone

Name: Gennaros Pizza, Pane, Panettone
Brand: Ars Vivendi
SKU: 33385865
Price: 22.66 EUR
Availability: InStock
Author: Carla Gröppel-Wegener
ISBN: 9783747202432

Carla Gröppel-Wegener

Jezik

Nemščina

Knjiga Trda

Koda Libristo: 33385865

Založba Ars Vivendi, marec 2021

Gennaro war schon immer ein leidenschaftlicher Brotbäcker. Mit diesem Buch kann man ihn auf eine Rei... Celoten opis

Koda Libristo: 33385865

55 b

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Gennaro war schon immer ein leidenschaftlicher Brotbäcker. Mit diesem Buch kann man ihn auf eine Reise in die magische Welt der italienischen Backkunst begleiten, auf der er u. a. seine Geheimtipps zur Zubereitung des perfekten Teigs verrät; damit gelingen köstliche italienische Brote für jede Gelegenheit. Doch es dreht sich nicht nur ums Brot: Herrliche Pizzas, pikante Kuchen und knusprige Focaccias bringen den authentischen Geschmack des Südens in die eigene Küche, dazu runden Pan dolce, Biscotti und Törtchen sowie traditionelle Kuchen wie aus Nonnas Backofen den echten italienischen Genuss aufs Allerfeinste ab.