Preverjanje stanja naročila
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obvezno
Pozabljeno geslo
Postanite del skupnosti ljubiteljev knjig z vsega sveta in uživajte v številnih ugodnostih. Ustvarite brezplačen račun
0
Brezplačna dostava Zásilkovna nad 69.99 €
Zbirna točka GLS 4.49 € Zbirna točka DPD 2.99 € Kurirska služba GLS 5.49 € Kurir DPD 3.49 € Kurirska služba Express One 3.49 € Zbirno mesto Express One 3.49 € Zbirno mesto Pošte Slovenije 3.49 € Dostava preko Pošte Slovenije 3.49 €
phone Kontakt phoneKako nakupovati
Brezplačna dostava za naročila nad 69.99 € na paketomatih Pošte Slovenije.

Food Processing Handbook 2e 2V Set

Jezik AngleščinaAngleščina
Knjiga Trda
Knjiga Food Processing Handbook 2e 2V Set James G Brennan
Koda Libristo: 01365636
Založba Wiley-VCH Verlag GmbH, november 2011
Dieses technologisch orientierte Handbuch beschäftigt sich mit allen Aspekten der Konservierung und... Celoten opis
? points 726 b
299.54 €
Na zalogi pri dobavitelju Odposlali bomo v 10-18 dneh

Do 30 dni za vračilo

Drugi so kupili tudi

Le sens de l'hospitalité Jacqueline Kelen / Knjiga Mehka
common.buy 17.85 €
Les fures LLORENC VILLALONGA I PONS / Zvok Zvočni CD
common.buy 14.12 €
Sämtliche Gedichte Johann W. von Goethe / Knjiga Trda
common.buy 19.77 €
TU ROSTRO MANANA III. VENENO Y SOMBRA JAVIER MARIAS / Knjiga Mehka
common.buy 9.17 €
La teoría fenomenológica de la intuición Emmanuel Levinas / Knjiga Mehka
common.buy 20.38 €

Dieses technologisch orientierte Handbuch beschäftigt sich mit allen Aspekten der Konservierung und Verarbeitung von Lebensmitteln. Ausführlich besprochen werden physikalische, chemische, mikrobiologische und organoleptische Veränderungen der Nahrungsmittel nach der Ernte, während der Zubereitung oder Verarbeitung, beim Packen und Lagern. Der zweite Teil des Bandes beschäftigt sich unter anderem mit Grundoperationen wie Mischen und Emulgieren, mit umweltbezogenen Aspekten (etwa der Abwasserbehandlung) und mit Fragen der Sicherheit (Reinigung, Hygiene).

Igralka & Poliglotka
EWA KASP za
Predvajaj video
Ewa Kasp
Libristo ima največjo izbiro tujejezične literature. Zato svoje knjige kupujem tukaj.

O knjigi

Polni naslov Food Processing Handbook 2e 2V Set
Avtor James G Brennan
Jezik Angleščina
Vezava Knjiga - Trda
Datum izida 2011
Število strani 826
EAN 9783527324682
ISBN 3527324682
Koda Libristo 01365636
Založba Wiley-VCH Verlag GmbH
Teža 1660
Mere 247 x 181 x 48

Kategorije

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology
Podarite to knjigo še danes
To je povsem preprosto
1 Dodajte knjigo v košarico in izberite dostavo kot darilo 2 V zameno vam bomo poslali kupon 3 Knjiga bo dostavljena na naslov obdarovanca

Morda bi vas zanimalo tudi

Food Processing Technology P.J. Fellows / Knjiga Trda
common.buy 103.95 €
Poceni
Future Foods D. Julian McClements / Knjiga Mehka
common.buy 11.90 €
Fundamentals and Operations in Food Process Engineering Das / Knjiga Trda
common.buy 179.64 €
Fundamentals of Food Processing and Preservation Anjum Ayoub / Knjiga Trda
common.buy 35.31 €
Food & Drink - Good Manufacturing Practice - A Guide to its Responsible Management 6e Institute of Food Science and Technology / Knjiga Mehka
common.buy 141.19 €
FSMA and Food Safety Systems - Understanding and Implementing the Rules Jeffrey T. Barach / Knjiga Mehka
common.buy 75.79 €
Commodity Markets John Baffes / Knjiga Mehka
common.buy 42.38 €
Chemical and Bioprocess Engineering Ricardo Simpson / Knjiga Mehka
common.buy 54.19 €
Chocolate, Cocoa and Confectionery: Science and Technology Bernard W. Minifie / Knjiga Trda
common.buy 326.39 €
Glance at Food Processing Applications Sinan Uzunlu / Knjiga Trda
common.buy 107.78 €
Out of the Shadows: The New Merchants of Grain Jonathan Charles Kingsman / Knjiga Mehka
common.buy 12.30 €
Top
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Knjiga Trda
common.buy 35.31 €
Handbook of Food Engineering Travis Summers / Knjiga Trda
common.buy 125.34 €
Food Processing and Preservation Neelam Khetarpaul / Knjiga Trda
common.buy 97.39 €
HACCP - A Food Industry Briefing 2e Sara E. Mortimore / Knjiga Mehka
common.buy 49.95 €
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies Monika Sharma / Knjiga Trda
common.buy 179.54 €
Handbook of Food Processing Lisa Jordan / Knjiga Trda
common.buy 118.88 €
Elements of Food Engineering Milton E. Parker / Knjiga Mehka
common.buy 23.71 €
A Noble Deception Veronica Bale / Knjiga Mehka
common.buy 8.47 €
Novo
The Future of Online Targeting Jonas Rashedi / Knjiga Mehka
common.buy 66.80 €
Mandala Coloring Book: 100+ Unique Mandala Designs and Stress Relieving Patterns for Adult Relaxation, Meditation, and Happiness (Magnificent Rosetta Hazel / Knjiga Mehka
common.buy 7.56 €
Kmalu
The Art of Electronics: The x Chapters Paul Horowitz / Knjiga Trda
common.buy 65.49 €
Saga of Ichirin DYLAN BIRTOLO / Knjiga Mehka
common.buy 20.48 €
Techniques of Food Preservation P. Shrivastava / Knjiga Trda
common.buy 64.48 €

Prijava

Prijavite se v svoj račun. Še nimate računa Libristo? Ustvarite ga zdaj!

 
obvezno
obvezno
Pozabljeno geslo

Še nimate računa? Izkoristite prednosti računa Libristo!

Z računom Libristo boste imeli vedno vse pod nadzorom.

Ustvarite račun Libristo