Brezplačna dostava za naročila nad 69.99 € na paketomatih Pošte Slovenije.

Preverjanje stanja naročila

Postanite del skupnosti ljubiteljev knjig z vsega sveta in uživajte v številnih ugodnostih. Ustvarite brezplačen račun

Brezplačna dostava Zásilkovna nad 69.99 €

Zbirna točka GLS 4.49 € Zbirna točka DPD 2.99 € Kurirska služba GLS 5.49 € Kurir DPD 3.49 € Kurirska služba 3.49 € Zbirno mesto 3.49 € Zbirno mesto 3.49 € Dostava preko Pošte Slovenije 3.49 €

Kontakt

Kako nakupovati

Pomoč

Moj račun

▸ Prazna :-(

Brezplačna dostava za naročila nad 69.99 € na paketomatih Pošte Slovenije.

Fermentation

Name: Fermentation
Brand: IntechOpen
SKU: 38621619
Price: 108.16 EUR
Availability: InStock
Author: Marta Laranjo
ISBN: 9781839688164

Marta Laranjo

Jezik

Angleščina

Knjiga Trda

Koda Libristo: 38621619

Založba IntechOpen, november 2021

This book covers a variety of topics in the field of fermentation processes. With evolving technolog... Celoten opis

Koda Libristo: 38621619

261 b

108.16 €

Na zalogi pri dobavitelju Odposlali bomo v 10-13 dneh

30 dni za vračilo blaga

Drugi so kupili tudi

L'Idiot Dostoïevski

Trda

71.60 €

This book covers a variety of topics in the field of fermentation processes. With evolving technology and increasing knowledge regarding the benefits and risks of distinct fermentation processes, new information is available on diverse topics in this broad field. Chapters present information on industrial applications of different fermentation processes and different aspects of fermented foods such as milk, cheese, coffee, and many others. The book compiles current, expert information useful to both students and researchers.

Igralka & Poliglotka

EWA KASP za

Predvajaj video

Libristo ima največjo izbiro tujejezične literature. Zato svoje knjige kupujem tukaj.

O knjigi

Polni naslov Fermentation

Avtor Marta Laranjo

Jezik

Angleščina

Vezava Knjiga - Trda

Datum izida 2021

Število strani 198

EAN 9781839688164

ISBN 1839688165

Koda Libristo 38621619

Založba IntechOpen

Teža 647

Mere 180 x 260 x 18

Kategorije

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology