Dynamique des importations de riz en Côte d'Ivoire

Ce livre analyse l'évolution des importations de riz en Côte d'Ivoire avant et après la mise en oeuvre de la Stratégie Nationale de Développement du Riz (SNDR). La dynamique des importations de riz est un élément clé pour assurer la sécurité alimentaire d'un pays. L'objectif principal de cette étude est d'identifier les périodes d'insécurité alimentaire en Côte d'Ivoire tout en s'imprégnant des causes principales de cette pénurie alimentaire périodique. Les résultats montrent trois périodes différentes d'importations de riz en Côte d'Ivoire. Une période de fortes importations de riz (janvier, mai, juin, novembre et décembre), une période de faibles importations (février, mars, juillet et août) et une période intermédiaire (avril, septembre et octobre). Les SNDR mises en place en 2008 et révisées en 2012 ont eu des difficultés à aboutir malgré le fait que le taux de croissance annuel moyen des importations soit positif tout au long de la période d'étude (2005-2014). En fait, les mesures ont été prises pour le moment et la crise politique que le pays a connue à cette époque n'a pas aidé. Mais aujourd'hui, les SNDR semblent porter leurs fruits. Les résultats montrent également que le riz reste la principale céréale et aussi l'aliment de base le plus importé en Côte d'Ivoire.