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Cocina japonesa

Name: Cocina japonesa
Brand: SUSAETA EDICIONES
SKU: 33294231
Price: 8.18 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9788430542727

Jezik

Španščina

Knjiga Mehka

Koda Libristo: 33294231

Založba SUSAETA EDICIONES, november 2004

Este libro ofrece al lector un gran número de recetas de cocina japonesa, con todos los pasos necesa... Celoten opis

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Este libro ofrece al lector un gran número de recetas de cocina japonesa, con todos los pasos necesarios, así como sugerencias y fotografías de las recetas a todo color. Con una pequeña introducción a Japón y su gastronomía, pasando por platos de arroz sushi, sashimi, sopas, arroz y pasta, tofu y huevos, carne, ave, pescados y marisco, verduras y ensalada, e incluso un útil glosario con ingredientes que pueden resultar desconocidos para el lector.