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Azeite

Name: Azeite
Brand: OmniScriptum
SKU: 46859608
Price: 24.4 EUR
Availability: InStock
Author: Mohamed Ahmed
ISBN: 9786208284466

Índices de qualidade. DE

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Knjiga Mehka

Koda Libristo: 46859608

Založba OmniScriptum, november 2024

A produção mundial de azeite atinge 2.800.000 toneladas e 98% desta produção encontra-se na bacia me... Celoten opis

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A produção mundial de azeite atinge 2.800.000 toneladas e 98% desta produção encontra-se na bacia mediterrânica, onde este sistema agrícola se desenvolveu durante milhares de anos, caracterizando-se pela sua adaptação ao meio ambiente e pelo seu empirismo. O azeite está a ganhar cada vez mais importância na alimentação devido aos seus efeitos benéficos para a saúde humana. As propriedades nutricionais, o excelente sabor e o aroma do azeite são altamente valorizados pelo seu efeito positivo na saúde humana. Este livro fornece informações sobre a qualidade nutricional e química do azeite.