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arrosti gli umidi i bolliti

Name: arrosti gli umidi i bolliti
Brand: Bolis
SKU: 49929853
Price: 24.48 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9788878276543

Jezik

Italijanščina

Knjiga Trda

Koda Libristo: 49929853

Založba Bolis, oktober 2025

Gli arrosti, gli umidi e i bolliti nella cucina della tradizione regionale: è questo il tema dell’an... Celoten opis

Koda Libristo: 49929853

60 b

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Gli arrosti, gli umidi e i bolliti nella cucina della tradizione regionale: è questo il tema dell’anno scelto dal centro studi dell’Accademia Italiana della Cucina, che i vari centri regionali avranno il compito di approfondire, focalizzandosi su elementi caratteristici della tradizione territoriale di ogni delegazione, cercando di unire storia, tradizione e innovazione... e ricette.