Brezplačna dostava za naročila nad 69,99 € na prevzemna mesta DPD in Express One.

Preverjanje stanja naročila

Postanite del skupnosti ljubiteljev knjig z vsega sveta in uživajte v številnih ugodnostih. Ustvarite brezplačen račun

Brezplačna dostava Zásilkovna nad 69.99 €

Zbirna točka GLS 4.49 € Zbirna točka DPD 2.99 € Kurirska služba GLS 5.49 € Kurir DPD 3.49 € Kurirska služba Express One 3.49 € Zbirno mesto Express One 3.49 € Zbirno mesto Pošte Slovenije 3.49 € Dostava preko Pošte Slovenije 3.49 €

Kontakt

Kako nakupovati

Pomoč

Moj račun

▸ Prazna :-(

Brezplačna dostava za naročila nad 69,99 € na prevzemna mesta DPD in Express One.

Организация обслуживания в индустрии питания. Учебник

Name: Организация обслуживания в индустрии питания. Учебник
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38941115
Price: 33.08 EUR
Availability: InStock
Author: Т.Р. Любецкая
ISBN: 9785811437542

Т.Р. Любецкая

Jezik

Ruščina

Knjiga Trda

Založba Лань, Планета музыки, november 2021

В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классифи... Celoten opis

Koda Libristo: 38941115

80 b

33.08 €

Na zalogi pri dobavitelju Odposlali bomo v 19-33 dneh

Do 30 dni za vračilo

Drugi so kupili tudi

Puzzle 60 Auta Tatra

Sestavljanka

2.72 €

Zvířata světa - společenská hra na baterie v krabici

Igra

14.05 €

Bratrstvo Kniha třetí Lovci John Flanagan

Zvočni CD

7.88 €

Glimpses of Unfamiliar Japan, Vol. 1 Lafcadio Hearn

Mehka

7.27 €

Agricultural Cooperative in the Face of the Challenges of Globalization, Sustainability and Digitalization Adoración Mozas Moral

Trda

60.39 €

Inaczej o byciu asertywnym Andrzej Moszczyński

Mehka

9.30 €

Today's Promises: Promises #2 S R Grey

Mehka

14.05 €

The Best of Boys: Helping Your Sons Through Their Teenage Years Claire Gillman

Mehka

12.33 €

Dokumente zur Studiengesetzgebung in Bayern in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Harald Dickerhof

Mehka

88.82 €

Comparison and Contrast of Images: Christianity and Redemption: Photo Essay Christopher Alan Byrne

Mehka

29.43 €

Hell of a Bomb Stephen Flower

Mehka

21.54 €

MOUNT PLEASANT: A DESCRIPTIVE POEM. TO W WILLIAM ROSCOE

Trda

34.59 €

Rankings and the Reshaping of Higher Education Ellen Hazelkorn

Mehka

58.98 €

The Holy Spirit in Mission: Prophetic Speech and Action in Christian Witness Gary Tyra

Mehka

18.91 €

The Jazz Guitar Artistry of Barney Kessel, Vol. 2 J. Ruwe

Mehka

28.83 €

Spanish Vocabulary Inc. Barcharts

Preglednica

12.33 €

description of instruments used by Surveyors. ... The practical method of finding the altitudes and distances of terrestrial objects. Land surveying, J. Waddington

Mehka

15.47 €

Motorsport Going Global Nick Henry

Trda

53.11 €

Treatment Of Cattle By Homoeopathy George Macleod

Mehka

23.46 €

Advances in Bayesian Networks José A. Gámez

Mehka

97.42 €

В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классификация предприятий общественного питания, особенности сервировки стола. Особое внимание уделяется вопросам организации обслуживания посетителей в индустрии питания. Рассмотрены особенности подачи блюд и закусок, напитков. Изложены организация труда и требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу. Рассмотрены основные элементы специальных форм обслуживания. Соответствует ФГОС ВО.Для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания", а также студентов ссузов соответствующей специальности, преподавателей и практических работников предприятий индустрии питания.