Brezplačna dostava za naročila nad 69.99 € na paketomatih Pošte Slovenije.

Preverjanje stanja naročila

Postanite del skupnosti ljubiteljev knjig z vsega sveta in uživajte v številnih ugodnostih. Ustvarite brezplačen račun

Brezplačna dostava Zásilkovna nad 69.99 €

Zbirna točka GLS 4.49 € Zbirna točka DPD 2.99 € Kurirska služba GLS 5.49 € Kurir DPD 3.49 € Kurirska služba 3.49 € Zbirno mesto 3.49 € Zbirno mesto 3.49 € Dostava preko Pošte Slovenije 3.49 €

Kontakt

Kako nakupovati

Pomoč

Moj račun

▸ Prazna :-(

Brezplačna dostava za naročila nad 69.99 € na paketomatih Pošte Slovenije.

Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Name: Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38948328
Price: 36.24 EUR
Availability: InStock
Author: Т.Е. Бурова
ISBN: 9785507442225

Т.Е. Бурова

И.А. Баженова

Т.С. Баженова

Jezik

Ruščina

Knjiga Trda

Založba Лань, Планета музыки, november 2021

В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и... Celoten opis

Koda Libristo: 38948328

88 b

36.24 €

Na zalogi pri dobavitelju Odposlali bomo v 20-34 dneh

30 dni za vračilo blaga

Drugi so kupili tudi

Wolf The Creator Tyler

Zvočni CD

9.91 €

Black Skyscraper Adrienne Brown

Mehka

38.17 €

mio sbaglio più grande. Corrupt. Devil’s night series Penelope Douglas

Mehka

4.95 €

The World's Fastest Level Up (Manga) Vol. 2 Fame

Mehka

10.62 €

JURISDICCION Y TEORIA DEL SISTEMA JURIDICO. HOMENAJE A JUAN RUIZ MANERO GARCIA YZAGUIRRE

Knjiga

60.34 €

LE CANAL DES 2 MERS A VELO DE L'ATLANTIQUE A LA MEDITERRANEE O. SCAGNETTI

Spiralna

23.08 €

Grinch Girl Michelle Dayton

MP3

14.37 €

Barcelona prohibida Feriche

Trda

47.18 €

Fleurs d'encre français cycle 4 / 3e - Livre élève - éd. 2016 Chantal Bertagna

Trda

35.33 €

1984 Frank Heibert

Mehka

11.94 €

Ámsterdam De cerca 5 CATHERINE LE NEVEZ

Zvočni CD

14.17 €

Toppleton's Client or A Spirit in Exile John Kendrick Bangs

Trda

31.89 €

Early Christian Hagiography and Roman History Timothy D. Barnes

Mehka

40.80 €

You Might Be from Nova Scotia If . . . Michael De Adder

Mehka

17.61 €

Raumordnung Und Raumbegruendung in Politischen Umbruchszeiten Nikos Wallburger

Trda

81.40 €

Etoffe Des Reves (L') David Malouf

Mehka

24.39 €

Month by the Lake and Other Stories H. E. Bates

Trda

15.79 €

Das kalte Herz Maren Briswalter

Trda

14.67 €

Art Therapy in Asia Debra L Kalmanowitz

Mehka

52.85 €

Histoire De La Langue Francaise Mireille Huchon

Mehka

11.64 €

В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и растительного происхождения. Содержание пособия опирается на достижения технологии, публикуемые в учебной литературе и научных изданиях. Учебное пособие предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания", магистерская программа "Промышленные технологии кулинарной продукции", и бакалавров, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания", программы "Технология продукции и организация ресторанного дела" и "Технология и организация индустриального производства кулинарной продукции и кондитерских изделий".