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Raffinierte Vorspeisen wie geraucherte Gansebrust mit Apfelkompott, einfache Hauptgerichte fur Heiligabend wie Schmortopf Mont Ventoux, festliche Hauptgerichte fur die Feiertage wie Wildschweinmedaillons mit Rotkraut und Rezepte fur den kronenden suen Abschluss eines jedenWeihnachtsmenus wie Gluhwein-Parfait mit Datteln und Orangen - bei den mehr als 70 Rezepten in diesem Buch wird Weihnachten zum unvergesslichen Ereignis. Und damit man entspannt durch die Feiertage kommt, liefert die Einleitung viele praktische Tipps zur Planung und Dekoration. So sorgen Sie fr festliche Stimmung im Handumdrehen!
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