Verbraucherwissenschaften

In diesem Buch wird das vielfaltige Themenfeld der Verbraucherwissenschaften wissenschaftlich-konzeptionell definiert, skizziert und strukturiert. Ausgewahlte Problemfelder der Verbraucherwissenschaften und der Verbraucherpolitikberatung stehen im Fokus wie z.B. Finanzen, Digitale Welt, Energie, Ernahrung, Nachhaltigkeit und Gesundheit. Ausgewiesene Expertinnen und Experten stellen die wichtigsten Themengebiete systematisch vor und betrachten Verbraucherinnen und Verbraucher zusatzlich aus der Praxisperspektive. In der 2. Auflage wurden alle Beitrage aktualisiert und neue Beitrage hinzugefugt. Berucksichtigt wurden dabei auch die Entwicklungen in der Digitalen Welt, die derzeit zunehmend Einfluss auf das Erleben und Verhalten der Verbraucherinnen und Verbraucher haben und mit der Herausbildung zahlreicher Phanomene, Institutionen und Funktionen einhergehen. Insbesondere wurden das Kapitel III, das sichder "e;Digitalisierung in den Verbraucherwissenschaften"e; widmet, sowie das Kapitel IV zum Thema Institutionen"e; neu strukturiert und erweitert. Der InhaltDefinitionen, begriffliche Abgrenzung und Entwicklungspfade der VerbraucherwissenschaftenRahmenbedingungen aus wirtschaftswissenschaftlicher, historischer, technologischer, politikwissenschaftlicher, soziologischer und rechtlicher PerspektiveWesentliche ForschungsfelderInnovative Ansatze der VerbraucherwissenschaftenInstitutionen