Brezplačna dostava za naročila nad 69.99 € na paketomatih Pošte Slovenije.
Postanite del skupnosti ljubiteljev knjig z vsega sveta in uživajte v številnih ugodnostih.
Ustvarite brezplačen račun
Brezplačna dostava Zásilkovna nad 69.99 €
Zbirna točka GLS 4.49 €
Zbirna točka DPD 2.99 €
Kurirska služba GLS 5.49 €
Kurir DPD 3.49 €
Kurirska služba 3.49 €
Zbirno mesto 3.49 €
Zbirno mesto 3.49 €
Dostava preko Pošte Slovenije 3.49 €
Kontakt
Kako nakupovati
Pomoč
Dostava
Zbirna točka GLS 4.49 €
Zbirna točka DPD 2.99 €
Kurirska služba GLS 5.49 €
Kurir DPD 3.49 €
Kurirska služba 3.49 €
Zbirno mesto 3.49 €
Zbirno mesto 3.49 €
Dostava preko Pošte Slovenije 3.49 €
Brezplačna dostava Zásilkovna nad 69.99 €
Svetovalec pri nakupu
Moj račun
▸
Prazna :-(
0
Brezplačna dostava za naročila nad 69.99 € na paketomatih Pošte Slovenije.
Jezik
Angleščina
Angleščina
E-knjiga
Adobe ePub DRM
The variety, distribution range and quality of processed vegetables have grown rapidly in recent yea...
Celoten opis
Koda Libristo: 44809335
?
708 b
708 b
292.44
€
Na zalogi
Prenesi zdaj
The variety, distribution range and quality of processed vegetables have grown rapidly in recent years, due in large part to advances in vegetable processing technology. This 448-page book provides a detailed, expert guide to current methods of vegetable processing. The authoritative presentations were prepared by a team of leading international food specialists. The text is organized for easy reference and supplemented with hundreds of photographs and diagrams illustrating procedures and equipment. Hundreds of tables provide useful reference data in convenient form. Each chapter includes a section of extensive references for additional research on each subject.
Igralka
&
Poliglotka
EWA KASP
za
Predvajaj video
Libristo ima največjo izbiro tujejezične literature. Zato svoje knjige kupujem tukaj.
O knjigi
Polni naslov
Processing Vegetables
Avtor
Durward S. Smith
Jezik
Angleščina
Angleščina
Vezava
E-knjiga - Adobe ePub DRM
Datum izida
2023
Število strani
434
EAN
9781351421270
Koda Libristo
44809335
Založba
Routledge
