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Nur zwei Zutaten? Kann das schmecken? Klar - wenn Gemuse sich das Ja- Wort gibt! Margot Van Assche prasentiert 70 kulinarische Liebesaffaren, von Aubergine & Miso uber Kohl & Kichererbsen bis Zucchini & Oliven. Viele davon ungewohnt und uberraschend. Alle sensationell gut. Die passionierte Feinschmeckerin kombiniert ihre vegetarischen Duos so, dass sich Konsistenz und Aromen perfekt ergnzen. Dahinter stehen jahrzehntelange Erfahrung als (Familien-)Kchin, viel Lust am Ausprobieren und eine groe Portion Kreativitt. Raffiniert durchdacht: Neben Basics wie Gewrzen und l bringen zwei Zu- taten mit minimalem Aufwand maximalen Geschmack. Ein handliches Kochbuch mit noch handlicheren Gemse-Rezepten, die garantiert gelingen und schmecken. It's a match!
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