Brezplačna dostava za naročila nad 69,99 € na prevzemna mesta DPD in Express One.

Preverjanje stanja naročila

Postanite del skupnosti ljubiteljev knjig z vsega sveta in uživajte v številnih ugodnostih. Ustvarite brezplačen račun

Brezplačna dostava Zásilkovna nad 69.99 €

Zbirna točka GLS 4.49 € Zbirna točka DPD 2.99 € Kurirska služba GLS 5.49 € Kurir DPD 3.49 € Kurirska služba Express One 3.49 € Zbirno mesto Express One 3.49 € Zbirno mesto Pošte Slovenije 3.49 € Dostava preko Pošte Slovenije 3.49 €

Kontakt

Kako nakupovati

Pomoč

Moj račun

▸ Prazna :-(

Brezplačna dostava za naročila nad 69,99 € na prevzemna mesta DPD in Express One.

Modeling Microbial Responses in Food

Name: Modeling Microbial Responses in Food
Brand: CRC Press
SKU: 39949570
Price: 90.85 EUR
Availability: InStock
Author: Robin C. McKellar
ISBN: 9781135513740

Robin C. McKellar

Xuewen Lu

Jezik

Angleščina

E-knjiga Adobe ePub DRM

Koda Libristo: 39949570

Založba CRC Press, december 2003

The first state-of-the-art review of this dynamic field in a decade, Modeling Microbial Responses in... Celoten opis

Koda Libristo: 39949570

220 b

90.85 €

Na zalogi Prenesi zdaj

The first state-of-the-art review of this dynamic field in a decade, Modeling Microbial Responses in Foods provides the latest information on techniques in mathematical modeling of microbial growth and survival. The comprehensive coverage includes basic approaches such as improvements in the development of primary and secondary models, statistical

Igralka & Poliglotka

EWA KASP za

Predvajaj video

Libristo ima največjo izbiro tujejezične literature. Zato svoje knjige kupujem tukaj.

O knjigi

Polni naslov Modeling Microbial Responses in Food

Avtor Robin C. McKellar, Xuewen Lu

Jezik

Angleščina

Vezava E-knjiga - Adobe ePub DRM

Datum izida 2003

Število strani 360

EAN 9781135513740

Koda Libristo 39949570

Založba CRC Press

Kategorije

Technology, Engineering, Agriculture > Industrial chemistry & manufacturing technologies > Industrial chemistry & chemical engineering > Food & beverage technology