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L' elevage en mouvement

Name: L' elevage en mouvement
Brand: Editions Quae
SKU: 41822903
Price: 25.57 EUR
Availability: InStock
Author: Benoit Dedieu
ISBN: 9782759212156

Cette collection publie des ouvrages en francais ou en anglais faisant le point sur des avancees recentes dans les domaines des sciences et des technologies. Elle est destinee aux specialistes du domaine.

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Koda Libristo: 41822903

Založba Editions Quae, januar 2008

Face à un monde et à un climat de plus en plus changeants et incertains, savoir s’adapter pour durer... Celoten opis

Koda Libristo: 41822903

62 b

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Face à un monde et à un climat de plus en plus changeants et incertains, savoir s’adapter pour durer est devenu une nécessité pour les éleveurs d’herbivores. Quelles sont les principales sources de flexibilité leur permettant de réagir et d’anticiper ? Comment transforment-ils leurs exploitations ? Pour répondre à ces deux questions, les auteurs étudient les exploitations d’élevage « en mouvement » plutôt qu’en « régime de croisière », c'est-à-dire des exploitations qui intègrent dans leur fonctionnement l’occurrence d’aléas et qui doivent désormais évoluer dans un environnement émettant des signaux de plus en plus complexes à interpréter. Ainsi plaident-ils pour le renouvellement des modalités d’évaluation des exploitations, et de nouvelles méthodes d’analyse et de conception de conduites d’élevage innovantes.