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Kochen mit Oma
Nemščina
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Gromutter sind die besten Kochinnen der Welt. Bei Oma schmeckt es doch immer am besten. Jahrzehntelange Praxis und so manche Geheimzutat machen Gromtter zu auergewhnlichen Kchinnen. Eva Winkler-Hermaden ist eine von ihnen. In diesem Buch stellt sie 64 kulinarische Schtze fr jeden Anlass vor. Neben klassischen Suppen-, Braten- und Mehlspeisrezepten verrt sie auch praktische Tipps rund ums Einmachen und Reste-Verwerten. Die zwlffache Oma erinnert sich, welche Speisen an Festtagen auf den Tisch kamen und wie die Not in der Nachkriegszeit sie lehrte mit sparsamsten Mitteln Kstlichkeiten auf den Tisch zu bringen. Ein wertvolles Buch fr Hobbykche, die sich nach dem Geschmack der Kindheit sehnen.
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