Gouter

Le livre GOUTer est une declaration d'amour aux gouters faciles, naturels et equilibres !Enfin une alternative plus healthy aux paquets de gateaux, aux compotes ou aux jus transformes. Dites adieu aux snacks industriels trop gras, trop sucres ou trop sales. Voici le livre que tous les parents attendent : une methode simple et rapide pour des gouters sains et delicieux.Decouvrez des recettes sans gluten, vegan ou sans produits laitiers, facilement adaptables aux fruits et legumes de saison.Initialement ecrit en anglais, ce livre a deja convaincu des centaines de gourmets autour du monde. La version francaise est le fruit d'un financement participatif a succes sur Ulule.Plus qu'un livre de cuisine, vous avez entre les mains un outil de creativite culinaire qui vous donnera les cles pour reinventer le gouter.EXTRAITGOUTER OU NE PAS GOUTER ?A chacun sa reponse et une reponse pour chacun ! Selon une etude realisee par NutriNetSante, 61% des Francais craquent regulierement pour une sucrerie entre les repas.Rien a dire, le gouter est presque une institution en France pour les enfants comme pour les adultes, mais on se demande s'il est vraiment necessaire pour tous et toutes.Selon votre type metabolique et vos activites quotidiennes, le gouter peut meme etre essentiel : il fait le pont entre deux repas et vous donne de l'energie. Comme il est souvent associe a une pause dans le travail, les etudes ou d'autres engagements, le gouter peut aussi servir de petit reconfort.A PROPOS DES AUTEURESLes trois auteures de GOUTer (Annamaria Formentini, Tania del Rio Albrechtsen et Rochelle Chimenes) ont ete formees a l'Institute of Integrative Nutrition de New York et exercent leur profession de coach en nutrition interactive en region parisienne.